UNSPECIFIED (1767) Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation... Ouvrage également utile aux chefs d'office & de cuisine les plus habiles, & aux cuisinieres qui ne sont employées que pour des tables bourgeoises. On y a joint des observations médicinales qui font connoître la porpriété de chaque aliment, relativement à la santé, & qui indiquent les mets les plus convenables à chaque tempérament (v.1). [Artefact]
UNSPECIFIED (1767) The art of cookery made plain and easy : which far exceeds any thing of the kind yet published... To which are added, by way of appendix, one hundred and fifty new and useful receipts, and a copious index. [Artefact]